jennyclofqvist

4 port.

2 burkar svarta bönor
2 msk olivolja
1 msk rödvinsvinäger
lite salt
ca 10 st körsbärstomater
2 avokadon
1 dl böngroddar

Gör så här:
Lägg bönorna i en skål. Häll på olivolja, vinäger och lite salt. Dela tomaterna, skiva avokadon och blanda ner med böngroddarna i skålen.

Så enkelt, mättande och gott :)